(Bio) Le nez est joliment mené et offre une fine concentration, de la profondeur ainsi que de la précision On y retrouve des notes de pêche plate croquante et de fleurs blanches associées à des touches d’abricot ainsi qu’à de fines pointes presque citronnées. La bouche est fruitée et offre de la justesse, une trame minérale/acidulée, une bonne définition, une certaine jutosité ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de pêche juteuse/pulpeuse, de pomme juteuse/pulpeuse et légèrement de fleurs blanches associées à des touches d’abricot frais ainsi qu’à de fines pointes de litchi/quenette. Bonne énergie. Une subtile pointe saline et d’olivier en fond.
Tenute I Fauri – Baldovino 2022 – Trebbiano d’Abruzzo DOC
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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