Tegernseerhof – Riesling Terrassen 2015 – Wachau

Le nez est frais, fruité et offre de la concentration/puissance. On y retrouve des notes de citron mûre, de zestes de citron mûr et des pointes de zestes de citron vert associées à de subtiles pointes de pomme verte ainsi qu’à de très discrètes pointes de cire d’abeille et à une imperceptible pointe de mandarine/fruits jaunes. La bouche est fruitée, fine, grasse, ronde, équilibrée, droite et offre une jolie tension, de la jutosité, une belle finesse, de la délicatesse ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de fruits jaunes/coing et de fines notes de brugnon associées à une subtile pointe de citron, de cire d’abeille ainsi qu’à une très discrète pointe de toasté. Bonne longueur.