Le nez révèle des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, myrtille, griotte) avec en arrière plan des notes de framboise et de petites épices douces. La bouche est lumineuse, fraiche et offre des aromes de fruits noirs croquants. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre, de cassis et de musc. La finale est longue et se fait sur des notes de confiture de cassis. Un Porto encore trop jeune je vous conseil donc d’attendre encore quelques années avant de l’ouvrir (4/5 ans minimum).
Taylor’s – Late Bottled Vintage 2009 – Porto
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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