Taferner 2016 – Carnuntum

Au nez on retrouve des touches de cuir, de mûre et plus légèrement de cassis charnu associées à de discrètes pointes de fruits rouges, de cacao, de poivre gris ainsi qu’à une imperceptible pointe variétale. La bouche offre de la tension et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de cerise croquante/juteuse et plus légèrement de petites baies rouges associées à de fines touches de chocolat noir, de muscade, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de chêne caramélisé et de de cuir frais. Les tannins sont bien menés.