Sylvaine & Alain Normand – Vieilles Vignes 2017 – Mâcon La Roche-Vineuse

Sylvaine & Alain Normand – Vieilles Vignes 2017 – Mâcon La Roche-Vineuse

Le nez est fruité, frais et offre de la gourmandise, de la précision ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de citron juteux, de coing frais/juteux et plus légèrement de kumquat mûr associées à de fines touches de petits fruits blancs juteux, à une subtile pointe de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs, d’abricot frais et d’amande. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, de la précision ainsi que de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de coing mûr/juteux et plus légèrement de kumquat mûr/juteux associées à de fines touches de mandarine juteuse, à des pointes de fruits blancs juteux ainsi qu’à de très discrètes pointes de cire d’abeille, de châtaigner et de vanille. Bonne longueur. Un joli vin frais, juteux, racé, sur le fruit et qui offre une bonne pureté aromatique.

Note (Score): 16.25+ /20

Note (Score): 93/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)