Solist – Riesling 1991 – Niederösterreich – Kamptal 

Solist – Riesling 1991 – Niederösterreich – Kamptal 

Le nez est fruité, gourmand, intense, envoutant et offre une petite complexité. On y retrouve des notes de litchi et de rose associées à de petites notes de pêche de vigne, de quénette ainsi qu’à de discrètes touches d’agrumes. La bouche est fruitée, juteuse, ronde, suave, équilibrée et offre une jolie définition, de la finesse, de la tension, une fine trame acide, une petite gourmandise, de l’harmonie, de l’onctuosité, de la délicatesse ainsi qu’un grain très finement serré. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de rose et de noyau de litchi associées à de petites notes de pêche de vigne écrasée, de poire ainsi qu’à de fines touches d’agrumes, de cire d’abeille et de mirabelle. Bonne longueur et bonne persistance. Du croquant sur la fin de bouche.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)