Le nez est fruité, riche et plein. On y retrouve des notes de poire au sirop, d’ananas au sirop et de pâte de citron associées à une discrète touche de pain d’épices, de litchi, d‘abricot au sirop ainsi qu’à une touche d’épices à gâteau et de rose. La bouche est fruitée, ronde et offre une trame acide, du gras, des fruits juteux ainsi qu’une matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de mandarine confite associées à des touches de mangue, d’abricot au sirop, d’ananas et de pomme verte. Bonne longueur.
Signature de Colmar – Gewurztraminer 2013 – Vendanges Tardives – Alsace
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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