Sequera 2017 – Vintage Porto

Le nez offre de la fraicheur ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de violette fraiche, de mûre sauvage, de prune violette et plus légèrement de rose associées à de fines touches de framboise fraiche/croquante ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, très discrètement serrée et offre une trame fraiche, une bonne définition, de la jutosité ainsi que de la minéralité. En bouche ce Porto exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de cerise noire charnue/juteuse et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de fraise charnue/juteuse, à de fines pointes de violette, de bleuet, d’olive noire ainsi qu’à de très discrètes pointes de thé et de bâton de réglisse. Les tannins sont très discrètement fermes. Bonne longueur. Présence d’une pointe de moka sur la persistance.