Le nez est épicé, fruité et puissant. On y retrouve des notes de fruits noirs associées à de fines notes de bleuet, de violette, de rose et de réglisse. La bouche est fruitée, bien définie, précise et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de mûre, de cerise et de réglisse associées à une fine note de pruneau ainsi qu’à un très fin toasté. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Schubert – Pinot Noir Block B 2012 – Wairarapa
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)