Schloss Gobelsburg – Riesling 2016 Ried Gaisberg 1 ÖT.W – Kamptal

Le nez est aromatique, frais et offre de l’élégance ainsi que de l’intensité/concentration. On y retrouve des notes de pomme, de pêche mûre et plus légèrement d’agrumes (citron, pamplemousse rose) associées à de discrètes touches de petits fruits jaunes, de fleurs fraiche, de pierre à fusil ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une bonne définition, une jolie trame minérale, de l’acidité, de la jutosité, du gras, une bonne structure, de la rondeur, de la finesse ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de pomme juteuse et plus légèrement de pêche croquante associées à de petites touches de fleurs, de mésocarpe de pamplemousse, de pamplemousse rose juteux ainsi qu’à de discrètes touches de pierre à fusil. Bonne longueur et persistance (sur des notes d’agrumes acidulés et d’une imperceptible pointe de pépin mûr).