Sarget de Gruaud Larose 2016 – Saint-Julien

Le nez est puissant et fruité. On y retrouve de fines notes de fruits rouges frais (fraise, baies rouges) associées à de fines pointes de cassis, de griotte, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices (poivre, muscade…) et de cailloux/minéralité. La bouche est fruitée (focus sur le fruit), équilibrée et offre une jolie jutosité, une bonne fraicheur ainsi qu’une certaine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de cerise juteuse et de fines notes de cassis associées à de discrètes pointes de cerise noire, à des pointes de réglisse, à de discrètes pointes de toasté ainsi qu’à de fines touches de chocolat noir et de caramélisation/vanille en fin de bouche/persistance. Les tannins sont fins. Présence d’une petite touche de minéralité saline en fin de bouche. Présence d’une fine touche de chocolat noir/toasté/vanille sur la persistance (apporte de la gourmandise) et d’une pointe de grillé sur la rétro. Bonne persistance. Un vin facile d’accès.