Santa Maria La Nave – Millesulmare 2014 – Sicilia Bianco

Le nez est fruité, racé, relativement frais ainsi que relativement gourmand. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de fruits à chaire blanche, de minéralité associées à une discrète note d’agrumes ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de citron et à une pointe de minéralité océanique. La bouche est fruitée, gourmande, juteuse et offre un joli gras, de la suavité, de la rondeur, une jolie définition, une belle fraicheur, une trame acide, un bon volume ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de mirabelle et de fines notes d’agrumes (citron, clémentine) associées à une pointe de pêche de vigne (en fond) ainsi qu’à de petites notes minérales / océaniques. Bonne longueur. Jolie gourmandise sur les agrumes. Une bonne valeur !

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/08

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)