San Salvatore – Gioì 2015 – Vino Spumante, Brut

San Salvatore – Gioì 2015 – Vino Spumante, Brut

Le nez est frais, minérale et franc. On y retrouve des notes de fruits blancs frais et plus légèrement de framboise croquante associées à de fines touches d’agrumes (mandarine, citron) associées à de fines touches de fleur de citronnier. La bouche est fruité et offre une jolie effervescence. En bouche ce vin exprime des notes de framboise mûre, de poire mûre et plus légèrement de pêche mûre associées à de fines touches de fleurs de citronnier fraiche età de très fines pointes de zestes.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)