(Bio) Le vin présente une couleur rubis profond. Le nez est dense et puissant, révélant des notes de cerises mûres, presque surmûres, de kirsch, une pointe de fer avec une légère note animale. La bouche est juteuse et concentrée avec des tanins volumineux et asséchants et un corps voluptueux. Le vin présente des notes de cerises séchées et légèrement écrasées, de framboise séchée, des nuances de macchia, d’herbes fanées, de romarin et de thym. La finale est intense, minérale et fruitée, avec une agréable nuance amère dans l’écho.
San Fabiano Calcinaia Chianti Classico Gran Selezione 2015
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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