San Fabiano Calcinaia 2013 – Chianti Classico

San Fabiano Calcinaia 2013 – Chianti Classico

Le nez est relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits rouges (cerise…) et de truffe associées à de fines notes de confiture de fruits rouges. La bouche est fruitée, élégante, minérale, fluide, harmonieuse et lisse. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de mûre et une fine note de confiture de cerise noire associées à de petites notes de baies noires, d’épices, de poivre noir ainsi qu’à des notes de boisé en fin de bouche/persistance. Les tannins sont un peu secs.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/11

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)