Saint Clair Family Estate – Pioneer Block 3 – Sauvignon Blanc 2015 – Marlborough, Dillons Point

Saint Clair Family Estate – Pioneer Block 3 – Sauvignon Blanc 2015 – Marlborough, Dillons Point

Le nez est fruité, gourmand et relativement élégant. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine, touche de pamplemousse) et de fruits de la passion associées à une touche d’ananas, de quénette ainsi qu’à de fines notes papaye et de pomme granny Smith. La bouche est suave, fruitée, assez élégante, équilibrée, racée et offre une matière onctueuse, du gras, une certaine harmonie ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blanc et de fruits de la passion associées à de fines notes de quénette, d’agrumes, de pomme ainsi qu’à une discrète note de zestes de citron en persistance. Bonne longueur et persistance.

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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