Saïkouk 2017 – Médoc, Cru Bourgeois

Saïkouk 2017 – Médoc, Cru Bourgeois

Le nez offre une petite gourmandise et une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise mûre et plus légèrement de fruits sauvages associées à de fines touches de cassis, d’épices/cardamone et à une très discrète pointe de poivre vert (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une bonne définition, du gras ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de baies rouges sauvages juteuses et plus légèrement de cassis juteux associées à de petites touches de cerise croquante ainsi qu’à de très fines pointes d’épices.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)