Saïkouk 2015 – Médoc

Le nez est fruité et offre de la concentration et du charnu. On y retrouve des notes de fraise écrasée et de fines notes de mûre écrasée associées à une pointe de baies sauvages, de réglisse, de thé Ceylan ainsi qu’à une fine pointe de fleurs. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre un fin soyeux, une jolie trame minérale, une bonne structure, une jolie fraicheur, une bonne structure et une certaine complexité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise fraiche et de framboise associées à de discrètes notes de cassis, de mûre juteuse ainsi qu’à de fines notes de boisé (fondu), de boisé toasté, de réglisse (en fin de bouche) et à une très discrète pointe de vanille. Les tannins sont un peu jeunes. Un joli vin plaisir !