Rudera – Robusto Chenin Blanc 2013 – Stellenbosch, South Africa

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de coing, de petites fruits jaune et de poire Williams associées à de fines touches d’oxydation, de kumquat ainsi qu’à des pointes de pomme écrasée et à une imperceptible pointe de miel. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une jolie trame minérale, une fine acidité, de la tension, une bonne structure, de la gourmandise, une petite complexité ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle écrasée, de coing, de kumquat et de petits fruits jaunes mûrs associées à des touches de miel, de poire fraiche ainsi qu’à une subtile/imperceptible pointe de noisette/amande. Bonne longueur et bonne persistance.