Roussille – VSOP – Cognac

Roussille – VSOP – Cognac

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mandarine confite, de pêche jaune et de fines notes de citron confit associées à des touches de rancio, de praliné, de tabac, d’épices, de cardamome ainsi qu’à une discrète pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, suave, équilibrée et offre de la rondeur et du gras. En bouche ce Cognac exprime des notes de fruits au sirop (poire, pomme, pêche) et de fines notes d’écorce d’orange, de cacao associées à de fines notes de caramel, d’épices ainsi qu’à une pointe de mandarine et à de petites notes alcooleuses en fin de bouche.

Note (Score): 14.5/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Spiritueux (Spirits)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)