Round Pond Estate – Sauvignon Blanc Reserve 2015 – Rutherford – Napa Valley

Le nez révèle des notes de vanille, de fruits blancs mûrs et de fines touches de citron associées à une subtile pointe de quénette et de poire (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine gourmandise, de la suavité, de la jutosité, une fine fraicheur ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de vanille et de poire associées à de fines touches d’ananas, à de subtiles pointes de litchi ainsi qu’à une pointe de pomme, de toasté et à une très discrète touche de mandarine juteuse. Bonne longueur.