Rosemont of Virginia Merlot 2022 – Virginia

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est juteux, fruité et offre une certaine concentration. Il exprime les notes de griotte, de cerise bigarreau, de mûre sauvage, de prune noire, de framboise écrasée et de prune rouge, ainsi que de chocolat noir, de thé Earl Grey sec, de bleuet séché, de rose sauvage et une pointe toastée et épicée délicates (réglisse, poivre blanc, une pointe de vanille en fond, noisette toastée).  La bouche est droite, élancée, avec une bonne amertume de café et de toastée en ouverture. Ensuite, elle exprime les saveurs de cerise rouge séchée, de griotte, de framboise, de cranberries avec un vif côté acidulé et une bonne amertume. On retrouve aussi des saveurs de réglisse, de poivre noir, de noisette toastée, de chocolat noir et de bleuet séché. Les tannins sont poudrés, crayeux, avec un grain fin et poli. La finale est assez persistante, avec une acidité salivante et la bonne amertume de café et de pain grillé. Un vin droit, frais et précis.