Ropiteau – Les Rougeots 2016 – Meursault 

Le nez offre de l’élégance ainsi qu’une petite richesse/concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de poire charnue, de brugnon charnu et plus légèrement de coing associées à de petites touches touches de cire d’abeille, d’épices, de fleurs et d’amande toastée. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une bonne définition, de la suavité, une jolie trame acidulée, de la finesse, de la gourmandise, une fine tension ainsi qu’une bonne finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de coing et plus légèrement de mirabelle juteuse associées à des touches de citron/mandarine juteuse ainsi qu’à de fines pointes de fruits blancs (pomme), de beurre et de cire d’abeille. Bonne longueur.