Roger & Didier Raimbault 2016 – Sancerre

Le nez est fruité, frais et offre de la concentration. On y retrouve des notes de fruits exotiques, de citron et de fines notes de pêche de vigne mûre/fraiche associées à de discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, joliment suave, équilibrée et offre une jolie trame acide, de la jutosité ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine mûre et de pomme Granny Smith juteuse associées à de fines pointes de quénette/litchi ainsi qu’à de fines touches de fleurs et à une très fine pointe de zestes de mûrs en fin de bouche. Bonne longueur.