Un nectar aux arômes de sous bois, de petits fruits noirs, de mûr, de baies noirs, de tabac, de clou de girofle et de champignon. Un vin boisé avec des tanins encore assez serrés. Je vous conseil de le faire vieillir encore 2 ou 3 ans.
Robert Young – Scion – Cabernet Franc – 2007 – Alexander Valley – Sonoma
Note (Score): Non noté / Not rated/20
Note (Score): Non noté / Not rated/100
Date de dégustation (Tasting date): 2012/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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