Robert Mondavi Winery – PNX 2012 Pinot Noir – Carneros – Napa Valley

Robert Mondavi Winery – PNX 2012 Pinot Noir – Carneros – Napa Valley

(91% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Le nez est élégant, fin, charmeur et offre une certaine puissance ainsi qu’une jolie sensation veloutée. On y retrouve des notes de fleurs (violette, fine note d’iris) et plus légèrement de mûre associées à quelques fines notes de poivre, de liqueur de mûre, de myrtille ainsi qu’à une légère note de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, complexe, suave, élégante et offre une certaine minéralité, des fruits juteux ainsi qu’une très jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune et de violette associées à quelques notes minérales, à de très petites notes d’épices douces ainsi qu’à de très légères notes de fraise (en fin de bouche), de boisé et de noisette. Les tannins sont fins et intégrés. Bonne longueur. Un joli vin charmeur !

Note (Score): 16.5/20

Note (Score): 93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/07

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)