Rizzi – Rizzi 2017 – Barbaresco

Rizzi – Rizzi 2017 – Barbaresco

Le nez est élégant, fin, fruité et offre de la structure et une fine droiture. On y retrouve des notes de de petites baies sauvages, de prune et plus légèrement de mûre associées à une touche de poivre gris, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racé et à une très discrètes pointe de réglisse. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cerise croquante/fraiche, de violette fraiche et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de rose fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse et de thé. Une subtile pointe de toastée sur la persistance. Les tannins sont élégants et fins.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)