Rijckaert – Les Marconnets 2017 – Savigny-Les-Beaune 1er Cru

Le nez est fruité, aromatique et offre une jolie finesse dans la richesse, de la puissance, une fine jutosité, de l’intensité, une bonne finesse du grain ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de prune, de cerise noire et plus légèrement de fruits rouges charnus/juteux associées à de fines pointes de réglisse, fleurs et épices. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre une jolie finesse dans la richesse/puissance, une petite concentration ainsi qu’une jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de prune Quetsche charnue/juteuse et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de framboise charnue/juteuse, à de fines pointes de réglisse, de pivoine/violette ainsi qu’à une discrète pointe de graphite/encens et de zan. Les tannins sont fins, élégants et offrent une discrète fermeté. Présence d’une pointe de chocolat sur la persistance.