René Fleck – Vendanges Tardives 2010 Pinot Gris – Alsace

Le nez est fruité, aromatique et plein. On y retrouve des notes de citron confit, de poire au sirop, de fruits blancs et de fines notes de zestes d’agrumes (citron vert, mandarine) associées à une pointe de chèvrefeuille, de fleurs blanches ainsi qu’à une pointe de miel. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, ronde et offre une belle trame acide. En bouche ce vin exprime des notes citron confit, de coing et d’ananas au sirop associées à une pointe d’abricot au sirop, de clémentine cristallisée ainsi qu’à une discrète note de pomme verte, de fruits de la passion ainsi qu’à de fines notes de miel. Bonne longueur.