René Bouvier – Longeroies 2014 – Marsannay

Le nez est aromatique et relativement puissant. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille, de prune et de fines notes de fruits rouges (framboise, fraise…) associées à de fines pointes de réglisse et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, juteuse, ample et offre un petit côté aérien ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de prune, de mûre et de cerise noire associées à des pointes de groseille ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé et à une pointe de moka. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. Présence de très fines pointes de caramélisation en rétro.