Renault – Carte Noire – V.S.O.P – Cognac

Renault – Carte Noire – V.S.O.P – Cognac

Le nez est fruité, fin, relativement gras et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de pêche jaune au sirop, de poire et de coing associées à de fines notes de mirabelle, de crème brulée ainsi qu’à une discrète pointe de cacao et d’épices. La bouche est fruitée, relativement gourmande, équilibrée, élégante, suave et offre une belle finesse. En bouche ce Cognac exprime des notes de poire au sirop, de pêche de vigne au sirop et de fines notes de mirabelle associées à une discrète pointe d’abricot, de citron confit ainsi qu’à de fines notes de praline, d’épices et à de fines notes de cacao en fin de bouche. Bonne longueur et persistance. Jolie harmonie générale. La persistance est suave.

Note (Score): 16.25/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Spiritueux (Spirits)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)