Remhoogte Estate – Bonne Nouvelle – Cape Blend 2005 – Stellenbosch – South Africa

Remhoogte Estate – Bonne Nouvelle – Cape Blend 2005 – Stellenbosch – South Africa

Le nez révèle des notes de fruits mûrs et d’épices associées à quelques petites notes de cendre/fumée ainsi qu’à de petites notes empyreumatiques. La bouche est grasse, charnue, élégante, harmonieuse et offre une petite fraicheur. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges très mûrs, de framboise et plus légèrement de fruits secs associées à une pointe d’épices. Les tannins sont fins, bien menés mais un légèrement secs. Bonne longueur en bouche.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)