Ravines – Chardonnay 2012 – Finger Lakes

Ravines – Chardonnay 2012 – Finger Lakes

Le nez se fait sur des notes légèrement d’acacia avec quelques notes de fruits (poire, melon) ainsi que des notes grillées en arrière plan. La bouche est charnue, harmonieuse, fruitée et minérale. On y retrouve des aromes de brugnon, d’agrumes sucrés (notamment le pamplemousse), de melon et de poire associées à quelques petites notes boisées et de grillé. La finale est de bonne longueur.

Note (Score): 14.25/20

Note (Score): 87-88/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)