Ravines – Brut 2006 Méthode Classique – Finger Lakes Sparkling Wine

Ravines – Brut 2006 Méthode Classique – Finger Lakes Sparkling Wine

Le nez révèle des notes de fruits blancs, de brioche et de papaye. La bouche est gourmande, minérale, fruitée et se fait sur une petite trame acide. L’effervescence est relativement fine. En bouche on retrouve des notes de pomme, de poire et plus légèrement d’agrumes, de coing, de papaye, de brioche et de zestes d’agrumes en fin de bouche.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)