Ratafia du Château de Pommard

Ratafia du Château de Pommard

Le nez révèle des notes de fruits confits et plus légèrement de cire d’abeille, d’épices et d’acacia. L’attaque en bouche est fraiche. En bouche il révèle des notes de pâte d’agrumes, de coing, de figue et de citron puis laisse place à des arômes de fruits blancs (pomme, poire), de fleurs, de miel et d’épices. Bonne longueur en bouche.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/11

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Spiritueux (Spirits)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)