Raineri – Perno 2016 – Barolo

Le nez est racé. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de prune juteuse associées à une discrète pointe de bleuet, de lilas et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition et une fine profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à une pointe de prune juteuse, à une pointe de lilas ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse/d’épices. Bonne longueur. Une très discrète pointe de fève tonka sur la persistance.