Le nez est discret, timide, avec l’aération s’ouvrant sur des notes florales de chèvrefeuille doux et de fleurs des prés. La bouche est légèrement austère, sèche avec des notes de levure, une acidité et un poids modérés, une amertume de la bière en arrière-goût, une finale minérale.
Rainer Sauer Am Lumpen 1655® Silvaner GG 2021
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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