Le nez est frais et très fruité. Il révèle des notes de fruits noirs (cerise noire, pruneaux) et plus légèrement de réglisse. La bouche est fraiche, bien menée et équilibrée. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de framboise, de fruits noirs, de pruneaux et de prune associées à une légère note d’alcool. Bonne longueur en bouche.
Quinta do Noval – Noval Black
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Muté (Fortified)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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