Quinta do Infantado 2013 – Douro

Le nez est fruité, fin et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de gelée de cassis et de fines notes de bosquet, d’olive associées à des pointes de fruit rouges ainsi qu’à des touches d’épices (muscade, clou de girofle) et à une discrète pointe d’iris. La bouche est fruitée, minérale, relativement soyeuse et relativement élégante. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis juteux et de fines notes de fraise gariguette associées à une pointe de myrtille, à des pointes de boisé toasté ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse et d’épices douces. Bonne longueur.