Quinta das Lamelas – Vintage 2015 – Porto

(Bottled in 2017) Le nez est fruité et offre une petite intensité/concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de minéralité racée associées à de petites notes de cerise/baies rouges, de griotte écrasée, de prune ainsi qu’à de discrètes touches d’eucalyptus/bosquet, de violette, de réglisse, de boisé toasté, d’épices douces et à de très discrètes pointes de poivre de Sichuan (en fond). La bouche est fruitée, douce, équilibrée, racée, très finement serrée et offre de la droiture, de la tension, une fine trame minérale, une fine acidité ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce Porto exprime des notes de cassis, de griotte et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de petites notes de framboise écrasée, de prune, d’eucalyptus ainsi qu’à de discrètes touches de bosquet, de boisé toasté, de chocolat/cacao, d’épices et à une très discrète pointe de torréfaction/café sur la fin de bouche. Les tannins sont bien menés et très finement serrés. Bonne longueur. Présence d’une pointe de noisette sur la rétro.