Quinta da Touriga-Cha 2013 – Douro

Le nez est fruité, élégant et offre de la richesse ainsi qu’une petite harmonie. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et de fines notes de minéralité racée, de confiture de cassis associées à une discrète pointe de zan et d’olive noire. La bouche est fruitée, racée et offre une bonne matière onctueuse, une trame minérale (minéralité racée), une fine acidité, un joli gras ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes confiture de mûre et de prune noire écrasée associées à de fines touches de baies rouges, de cassis, de tabac ainsi qu’à une discrète note de réglisse. Les tannins sont fins et secs. Bonne longueur. Présence de très fines notes de grillé et d’expresso sur la persistance.