Quinta da Romaneira – 10 years Old Tawny – Porto

Le nez est fruité, fin et relativement concentré. On y retrouve des notes de cerise, de prune, de fruits au sirop et plus légèrement de thé associées à de fines notes de fruits secs et à une pointe de pâtisserie orientale/épices. La bouche est fruitée, gourmande, fraîche et offre une jolie matière soyeuse, du gras ainsi qu’une jolie précision du fruit. En bouche ce Porto exprime des notes de prune, de cerise confite et des touches d’agrumes confits associées à une discrète note de pruneau, de noix, de noix du Brésil, de miel cuits et de fruits secs. Bonne longueur.