Quevedo LBV 2012 – Porto

Quevedo LBV 2012 – Porto

Le nez est fruité, juteux, aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise au kirsch, de confiture de cassis et de mûre écrasée associées à de fines notes de fruits rouges ainsi qu’à une imperceptible pointe de laurier/garrigue. La bouche est fruitée, équilibrée, suave, assez élégante, bien menée et offre une jolie finesse, de la minéralité, une bonne guideline, une fine trame acide (en fond) ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre, de cerise noire écrasée et de fines notes de confiture de cassis associées à une pointe de framboise charnue, à de fines pointes de boisé, de caramélisation ainsi qu’à une subtile pointe de noisette et de truffe au chocolat. Les tannins sont très légèrement secs. Bonne longueur.

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Muté (Fortified)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)