Provenance – Sauvignon Blanc 2017 – Estate Vineyard – Rutherford, Napa Valley 

Provenance – Sauvignon Blanc 2017 – Estate Vineyard – Rutherford, Napa Valley 

Le nez est frais, fruité et offre de la finesse. On y retrouve des notes de citron mûr/frais, de coing et de fines notes de poire associées à de discrètes pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, suave, équilibrée, un peu gourmand et offre une fine trame acidulée, de la fraicheur, un joli gras ainsi qu’une certaine petite finesse. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (coing, de kumquat) et plus légèrement de citron associées à de petites touches de poire ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques. Bonne longueur.

Note (Score): 16+/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)