Produttori Del Barbaresco – Muncagota 2015 – Barbaresco Riserva

Le nez est très puissant. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre et plus légèrement de baies rouges associées à de fines touches de poivre gris, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et d’amande. La bouche fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne défintiion et de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise de bois, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baiesrouges associées à une fine touche de prune, de violette ainsi qu’à une pointe de sens de la place et de poivre de cuben. Bonne longueur. Une pointe de grillé et de cacao sur la persistance.