Prélude à Grand-Puy Ducasse 2018 – Pauillac

Prélude à Grand-Puy Ducasse 2018 – Pauillac

Le nez est frais, racé, finement épicé et offre de la concentration ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de framboise, de mûre et plus légèrement de violette/bleuet associées à de petites touches de cassis croquant ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de cassis juteux et plus légèrement de framboise juteuse associées à de fines touches de fleurs, à des pointes de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de fève tonka, de cardamone et à de discrètes pointes de toasté. Les tannins sont bien menés.

Note (Score): 15.5+/20

Note (Score): 91/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)