Pom’N’Roll par Gombaude-Guillo 2017 – Pomerol

Pom’N’Roll par Gombaude-Guillo 2017 – Pomerol

Le nez est fruité et offre une fine intensité et une fine puissance. Ce vin a besoin d’aération. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois croquante et plus légèrement de violette associées à de fines touches d’épices, de petits fruit noirs mûrs et à une discrète pointe de cuir, de poivre blanc. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la gourmandise ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de petites baies, de framboise croquante et plus légèrement de petites baies associées à de fines touches de petits fruits noirs très mûrs ainsi qu’à de fines pointes de cuir, d’épices douces et de chocolat. Bonne longueur.

Note (Score): 15+/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)