Poggio Torselli 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est relativement fruité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise des bois écrasée et de fines pointes de cassis associées à une discrète pointe de violette, d’épices, de tabac, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe de clou de girofle, de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe de thym. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une jolie trame minérale, de la suavité ainsi qu’une discrète acidité en fond. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cerise noire, de framboise et de fines pointes de fraise des bois charnue associées à une discrète pointe de groseille, d’olive, de cardamone, de thé, de boisé toasté et de chocolat. Les tannins sont légèrement secs. Bonne longueur. Le vin gagner a être mis en carafe.