Poggio Torselli 2011 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et frais. On y retrouve de fines notes d’épices, de mûre et de cassis associées à de fines pointes de framboise écrasée ainsi qu’à une discrète pointe de bosquet. La bouche est fruitée, minérale, fluide, fine et offre du gras, de la suavité, un joli dynamisme ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis juteux et de fines pointes de groseille, de framboise écrasée associées à des pointes de boisé toasté ainsi qu’à une discrète pointe de caramélisation et de vanille. Les tannins sont souples. Bonne longueur. Bonne et aromatique persistance. Fine puissance sur la rétro.