Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de framboise et de cerise associées à des pointes de mûre, d’épices ainsi qu’à de fines notes de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, harmonieuse et offre une belle fraicheur ainsi qu’une petite côté sanguin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de confiture de cerise rouge associées à de petites notes de framboise, à des touches de cassis, de chocolat ainsi qu’à un discret boisé. Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne longueur.
Podere Torcilacqua (badia a Passignano) 2010 – Chianti Classico Riserva
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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